ASUMSI SULTRA - Bulan Ramadhan akan segera menghampiri kita dan tinggal menghitung hari, segala sesuatunya tentunya pasti dipersiapkan, salahsatunya adalah santapan berbuka puasa yang akan dinikmati untuk menemani ibadah ramadhan saat berpuasa seharian.
Banyak aneka makanan ataupun takjil yang dapat Anda nikmati dan bisa dicoba di rumah sendiri, sekaligus menambah referensi resep masakan untuk Anda.
Tak perlu repot-repot untuk mencari alternatif resep yang akan dimasak, kami menyediakan resep masakan Cilok Bumbu Kacang yang tentunya sangan gurih dan lembut dinikmati.
Sangat nikmat disajikan dengan cocolan sambal, berikut kami lampirkan resep membuat cilok bumbu kacang sebagaimana dikutip asumsisultra dari instagram @nerdyummy.
Baca Juga: Resep Membuat Sajian Tahu Kecap: Enak dan Lezat Cocok Dimasak saat Ramadhan
- 100 gram tepung aci
- 50 gram tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- Daun bawang secukupnya
- Garam
- Kaldu jamur
- Air panas secukupnya
- 6 cabai rawit
- 3 cabai merah
- 2 genggam kacang
- 1 siung bawang putih
- 2 bawang merah
- Garam
- Gula jawa
- Kecap
- Kaldu jamur
- Masukan tepung, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang dan bumbu kedalam mangkuk.
- Masukan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung
- Bentuk adonan bulat bulat dan masukan kedalam air mendidih
- Tunggu hingga mengapung kemudian angkat
- Haluskan semua bumbu kacang, tumis dengan minyak
- Bumbui dan masak hingga matang
- Sajikan
Itulah resep membuat cilok bumbu kacang yang sangat mudah untuk kalian praktekan di rumah, semoga dapat bermanfaat.***