ASUMSI SULTRA - Bulan Ramadhan sebentar lagi akan tiba, segala persiapan telah dipersiapkan untuk menyambut bulan yang penuh rahmat.
Bagi kalian yang kebingungan untuk mencari ide untuk mencoba menu sajian berbuka puasa pada saat bulan ramadhan nanti, maka kami memberikan solusinya.
Lumpia Goreng sangat cocok menemani Anda untuk santap buka puasa ditemani minuman segar, sehingga ramadhan Anda akan lebih berwarna.
Sangat gurih dan nikmat, sajian cemilan ini sangat cocok untuk menjadi salahsatu opsi varian cemilan berbuka Anda, ditambah bahan-bahan yang dibutuhkan lumayan mudah didapatkan.
Baca Juga: Resep Membuat Ikan Panggang Kecap Sederhana, Sangat Cocok untuk Hidangan Bulan Ramadhan
Selain itu cara pembuatannya juga cukup simpel dan cepat, tak perlu memiliki keahlian khusus dalam memasak. Berikut adalah resep membuat cemilan sajian buka puasa Lumpia Goreng sebagaimana dikutip Asumsisultra dari akun instagram @elliyeyin.
Bahan yang Dibutuhkan:
- Kulit lumpia secukupnya
- Putih telur untuk merekatkan
Membuat Kulit Lumpia:
- 125 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
Campur semua adonan dengan mengaduknya menggunakan Whisk, setelah diaduk siapkan teflon dan tuangkan adonan secukupnya (ratakan) untuk membuat satu persatu kulit lumpia.