Network
ASUMSI SULTRA - Bulan Ramadhan yang sebentar lagi menghampiri kita sangat dinantikan oleh seluruh muslim seluruh dunia untuk menjalankan rangkaian puasa sebulan penuh maupun ibadah lainnya.
Bagi Anda yang ingin berpuasa namun masih bingung untuk memilih takjil santap berbuka puasa, maka kami memberikan salahsatu alternatif.
Bahan yang cukup mudah ditemukan, membuat Anda dapat mencobanya untuk membuat di rumah sendiri, selain efektif juga bisa menjadi catatan resep baru buat Anda.
Baca Juga: Sangat Segar dan Gurih di Lidah: Resep Cara Membuat Asinan Kelengkeng Mangga
Berikut adalah resep membuat takjil berbuka puasa Martabak Telur yang cukup mudah dipraktekan sebagaimana dikutip Asumsisultra dari Instagram @luis_widarto.
Bahan isian:
- 250 gram daging giling
- 1/2 buah bawang bombay (iris-iris)
- 2 siung bawang putih (iris tipis-tipis)
- 5 buah telur
- 4 batang daun bawang (iris menjadi beberapa bagian)
- Garam
- Lada
Cara membuat isian:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging ke dalam alat tumisan, jangan lupa memberi garam dan lada secukupnya.
- Masak hingga daging matang dan sisihkan.
Baca Juga: Dijamin Nikmat dan Gurih, Cocok untuk Berbuka Puasa: Resep dan Cara Membuat Pancake Mangga
Bahan Kulit Martabak:
