Network
ASUMSI SULTRA - Menjelang bulan Ramadhan tentunya banyak pilihan masakan untuk disajikan saat santap sahur maupun berbuka puasa.
Salahsatu masakan yang simpel dan mudah untuk disajikan adalah sajian tahu yang dapat diolah menjadi aneka masakan yang lezat.
Kali ini kami akan memberikan resep Tahu Kecap yang penyajiannya sangat mudah untuk dipraktekan serta bahan-bahannya juga mudah didapatkan.
Berikut adalah resep sajian Tahu Kecap yang dijamin lezat dan nikmat sangat cocok dimasak saat bukan ramadhan sebagaimana dikutip asumsisultra dari postingan instagram @merilimatmaja.
Baca Juga: Berbahan Indomie dan Telur: Berikut Resep Rumahan Cara Membuat Martabak
Bahan yang Dibutuhkan:
- Tahu (goreng terlebih dahulu dan potong menjadi beberapa bagian dengan jumlah yang disesuaikan)
- Tauge (rebus sebentar)
- Daun seledri (iris halus)
- Bumbu halus (Haluskan Campuran bawang merah dan bawang putih, cabai merah keriting, garam, gula merah & air secukupnya).
- Kecap manis
- Air perasan jeruk nipis
Cara penyajian:
- Campur bumbu halus dengan kecap manis dan air jeruk nipis, lalu koreksi rasa.
- Letakkan tahu, tauge dan daun seledri pada wadah, lalu sirami dengan saus kecap yang telah dihaluskan.
- Kemudian taburi atas nya menggunakan bawang merah goreng
- Makanan siap disajikan.***
