ASUMSI SULTRA - Camilan anti bosan, lumpia krispi ayam udang dengan isian keju mozarella yang lembut, kenyal dan meleleh.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep lumpia ayam udang yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Inilah resep lumpia ayam udang, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki bentuk yang unik sudah pasti rasanya enak.
Baca Juga: Inilah Resep Masakan Baso Aci Enak Dimakan Saat Hujan Tiba, Gurih dan Enak
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat lumpia ayam udang, rasanya mantap.
Bahan yang dibutuhkan:
- 10 lembar kulit lumpia frozen
- 150 gr udang kupas
- 100 gr dada ayam fillet
- 150 gr keju mozzarella (potong persegi panjang)
- 1 btg daun bawang
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe (parut)
- 1 btr telur
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
Pelengkap:
Sambal bangkok