Network
ASUMSI SULTRA - Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep donat kentang yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep donat kentang, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih, teksturnya lembut dan manis.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat donat kentang yang enak dan lezat.
Bahan-bahan :
500 gr Tepung terigu
50 gr Susu bubuk
11 gr Ragi instan
100 gr Gula
4 butir Kuning telur
200 gr Kentang
100 ml Air
75 gr Margarine
1/2 sendok teh Garam
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kering kecuali garam.
Baca Juga: Jangan Mengonsumsi Bawang Berlebihan, Ini Dampaknya Untuk Perut Anda Kata dr Saddam Ismail
2. Masukkan kentang yg sudah matang dan dihaluskan dan aduk rata.
3. Tambahkan kuling telur dan air aduk hingga menyatu.
4. Tambahkan margarine dan garam dan aduk hingga kalis dan istirahatkan selama 20 menit.
5. Pipihkan adonan sesuai dengan ketebelan yang diinginkan lalu cetak dengan cetakan donat.
Baca Juga: Jadwal Acara TV di TRANS TV Pada 20 Januari 2022: Ada Bioskop Trans TV dan Dunia Punya Cerita
6. Lalu diamkan adonan sebentar hingga mengembang.
7. Panaskan penggorengan dengan minyak.
8. Goreng donat hingga matang.
9. Goreng hingga kuning keemasan.
Waktu masak: 40 menit
Porsi: 10.***
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Kriuk Renyah, Rasanya Dijamin Enak dan Bikin Nagih
