Network
ASUMSI SULTRA - choi pan merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibungkus kulit lembut.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep choipan yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep choipan, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki bentuk yang unik dan rasanya dijamin mantap.
Baca Juga: Inilah Resep Makanan Dalgona Candy, Rasanya Manis dan Disukai Anak-Anak
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat choipan yang enak dan lezat.
Bahan kulit:
• 125 gram tepung beras
• 25 gram tepung sagu/sagu tani
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 325-350 ml air (me 350 ml)
• 3 sdm minyak
Bahan isian:
• 350 gram bengkoang iris
• 35 gram ebi
• 3 siung bawang putih cincang
• 5 siung bawang merah cincang
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula
• 1 sdm minyak ikan
• 100 ml air
