Network
ASUMSI SULTRA - Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Bandung dengan cita rasa gurih dan pedas.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep seblak, yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep seblak, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih rasanya pedas gurih mantap deh pokoknya.
Baca Juga: Jangan Mengonsumsi Bawang Berlebihan, Ini Dampaknya Untuk Perut Anda Kata dr Saddam Ismail
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat selai yang gurih dan lezat.
Bahan-bahan:
4 siung bawang putih
2 ruas kencur
5 buah cabe rawit (sesuai selera) bisa di ganti cabe bubuk ya
1 sdm gula pasir
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
Air secukupnya
Nah untuk bahan seblak nya bisa disesuaikan dengan yg ada dirumah Misal :
Baca Juga: Berikut Profil Putri Tanjung: Staff Khusus Presiden Joko Widodo dan Pemilik Media Besar
Siomay kering
Mie
Batagor
Kerupuk (direndam air dulu selama 10 menit)
Baso (diiris)
Sayuran (sawi)
Tulangan ayam/ceker
Telur
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus (ini yang paling penting, bumbu halus ditumis hingga matang).
Baca Juga: Putri Tanjung Trending di Twitter Karena Bisnisnya: Netizen Bayangin Kalau Rugi Seperti Dirinya
2. Jika bumbu sudah matang, masukan air sesuai selera ya. Jika suka seblak berkuah masukkan airnya agak banyak.
3. Lalu beri gula, garam, penyedap rasa.. Aduk dan koreksi rasa.
4. Masukan bahannya. Jika memakai ceker atau tulang, baso bisa dimasukkan diawal ya. Setelah matang bisa lanjut masukkan mie, kerupuk, siomay, batagor, sayuran.
Baca Juga: Bupati Langkat Kini Ditetapkan Sebagai Tersangka Oleh KPK: Segini Besaran Harta Kekayaan
5. Tunggu beberapa saat sampai mendidih dan semua bahan matang lalu sajikan..
Selamat mencoba.***
