ASUMSI SULTRA – Usus jika diolah dengan benar maka sama sekali tidak akan berbau amis. Adapun dengan mengikuti resep kali ini dijamin masakan usus akan menjadi hidangan yang mantap.
Terlebih lagi olahan usus ini diberi bumbu kuning untuk menambahkan rasa kenikmatan yang juara.
Berikut cara membuat Usus Pedas Masak Kuning, sebagaimana dilansir AsumsiSultra.com dari akun Instagram @sharingresepku pada 6 Desember 2021.
Baca Juga: Pezina, Koruptor dan Pegiat Dosa Lainnya Masih Dapat Masuk Bila Ucapkan Ini, Ceramah Gus Baha
Baca Juga: 5 Manfaat Bayam yang Jarang Diketahui Banyak Orang, Nomor 2 Tidak Disangka
Bumbu halus:
· Bawang merah
· Bawang putih
· Kemiri
· Kunyit
· Jahe
Bahan pelengkap:
· Daun salam
· Daun jeruk
· Garam
· Gula
· Kecap (sedikit)
Baca Juga: Digelar Kemarin Ini, Berikut Jadwal Lengkap Fase Grup M3 Mobile Legends 2021
Langkah-langkah cara membuat:
1. Cuci bersih usus (pakai jeruk nipis), lalu rebus (pakai daun jeruk salam dan irisan jahe).
2. Tumis bumbu halus(tanpa minyak) sampai tidak bau langu lagi.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Asmara 7 Desember 2021: Cancer, Leo dan Virgo Dengarkan Doi Sebelum Anda Menyesal
3. Masukan salam, daun jeruk, garam, gula, kecap manis, dan air sedikit.
4. Terakhir masukan usus yang sudah direbus. Cicipi lalu sajikan. ***