ASUMSI SULTRA - Siapa sangka, rupanya menambah berat badan yang terlalu berlebihan akan mendatangkan penyakit.
Beberapa waktu terakhir ini banyak sekali yang mengabaikan anjuran agar asam lambung tidak lagi terjadi.
Salah satu anjuran yang diabaikan adalah mengontrol apa yang akan dilahap atau dimakan.
Baca Juga: 3 Minuman yang Harus Dihindari Jika Tak Mau Terkena Asam Urat
Dalam suatu peristiwa, ketika itu seorang pasien bertanya kepada Bernadette Siaton MD, seorang ahli reumatologi di University of Maryland Medical Center.
"Yang merawat asam urat, makanan apa yang harus mereka hindari?," penanya.
Namun sayang, Siaton dia tidak merekomendasikan makanan tertentu yang mesti dihindari.
Baca Juga: Buntut Dari Serangan Militer AS, Korea Utara Kini Menyerang Dewan Keamanan PBB
“Beberapa makanan memiliki kandungan purin yang tinggi, dan ketika tubuh memecah purin, asam urat adalah hasil akhirnya,” kata Dr. Siaton.
"Saya memberitahu pasien untuk menjauhi makanan tinggi purin."
Dengan itu, menyampaikan beberapa makanan dan minuman yang umumnya harus Anda hindari untuk mencegah asam urat.
Baca Juga: Benarkah KTP Akan Bertambah Fungsi Jadi NPWP Pribadi, Cek Fakta Atau Hoaks
Daging dan Makanan Laut Tertentu
Memang, tidak semua sumber purin sama dalam mengelola asam urat, dan penelitian menunjukkan bahwa purin tertentu dapat memperburuk asam urat.
“Studi menunjukkan bahwa purin hipoksantin, yang ditemukan dalam daging dan ikan, memiliki efek yang lebih kuat pada produksi purin dibandingkan dengan jenis purin lainnya,” kata penulis The Fiber Effect: Stop Counting Calories and Start Counting Fiber itu, 4 Oktober 2021.
Lebih jauh, ia juga tidak menyebut tidak semua daging dan makanan laut terlarang.
Beberapa hanya lebih buruk untuk gejala asam urat daripada yang lain.
Baca Juga: Ariel Tatum Dibilang Bibir Dower Oleh Netizen, Desta Mahendra Akan Balas Pakai Fake Account
Dr. Siaton merekomendasikan penderita asam urat untuk mengkonsumsi daging merah seperti Domba, Sapi, dan Kambing.
Daging organ dan kelenjar seperti hati, babat, dan roti manis juga memiliki kandungan purin yang tinggi.
Sedangkan untuk makanan laut, trout, haddock, codfish, teri, sarden, herring, remis, dan scallop adalah pilihan dengan purin tinggi yang harus dihindari.
Anda mungkin bisa mentolerir makanan laut yang cukup tinggi purin seperti kepiting, lobster, tiram, dan udang. Tapi pastikan untuk membatasi konsumsi.***