Resep Membuat Batagor yang Enak dan Lezat: Cocok Untuk Jajajan Anaka Sekolahan

ASUMSI SULTRA - Berikut ini resep membuat batagor yang enak dan lezat, cocok untuk jajananan anak sekolahan.

Seperti diketahui bahwa Batagor telah menjadi salah satu makanan yang banyak disukai warga Indonesia.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat batagor goreng bumbu kacang, yang enak dan lezat.

Baca Juga: Resep Masakan Lebaran, Sayur Asem yang Gurih dan Lezat, Pasti Bikin Nagih

Bahan

2 buah tahu putih, potong menjadi 8 bagian
1 sdt garam
2 butir putih telur
8 lembar kulit pangsit
250 gr ikan tengiri fillet, haluskan
3 batang daun bawang, cincang halus
100 ge tepung tapioka
1 sdt merica
1 sdt gula pasir
150 ml air es
20 gr tepung terigu

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 26 April 2023: Penyakit Aldebaran Kambuh, Elsa dan Abimana Bersatu Membantu Mama Rosa

Bahan Sambal Kacang

200 gr karang tanah
Minyak goreng
3 siung bawang putih goreng
5 buah cabai rawit
2 sdm air asam jawa
Gula mereh secukupnya
Gula pasir dan garam secukupnya

Cara membuat