ASUMSI SULTRA - Bagi Anda yang mungkin penasaran dengan resep tahu tempe kacang panjang yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep tahu tempe kacang panjang, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan setiap hari dan bisa jadi menu warung makan.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat tahu tempe kacang panjang yang enak dan lezat.
Baca Juga: Berikut Ini Jadwal Acara TV di SCTV pada Rabu, 9 Maret 2022: Ada Sinetron Dewi Rindu dan Suster El
Bahan:
- 1 buah tahu cina (potong dadu, goreng)
- 1/4 papan tempe (potong dadu, goreng)
- 2 buah cabai merah besar (iris serong)
- 200 g kacang panjang
- 1 sdm ebi (kecil)
- 2 buah daun salam
- 2 sdm bumbu baceman
- 2 sdm saus tiram
- Air
- Garam
- Gula
- Lada
Cara Membuat:
1. Tumis daun salam hingga wangi lalu masukan ebi dan tumis sebentar.
2. Masukan bumbu baceman dan saus tiram dan tumis hingga harum.
3. Masukan cabai merah dan kacang panjang yang sudah dipotong kurang lebih 5 cm lalu tambahkan air tumis hingga kacang matang.
4. Masukan tempe dan tahu masak sebentar dan tambahkan garam, gula dan lada.