Network
ASUMSI SULTRA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep gado-gado siram yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep gado-gado siram, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki bentuk yang unik dan rasanya dijamin mantap.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat gado-gado siram yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
Minyak untuk menggoreng
150 g tahu cina, goreng, iris tipis
150 g kol, buang tulang daunnya, iris halus, seduh air panas
150 g taoge, buang akarnya, seduh air panas
Air untuk merebus
150 g kacang panjang, siangi, potong 2 cm, rebus
150 g daun selada keriting, iris 2 cm
3 butir telur ayam, rebus, kupas, potong membujur 2 bagian
1 buah mentimun, kupas, iris bulat tipis
1 buah tomat merah, potong membujur 8 bagian
Saus kacang:
• 2 sdm minyak sayur
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 3 buah cabai merah, haluskan
• 5 lembar daun jeruk purut
• 250 g kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, haluskan
• 500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
• 50 g gula merah, sisir
• 3 sdm air asam jawa
• 1 sdt garam
Baca Juga: Ramalan Horoskop Cinta untuk Hari Sabtu 12 Februari 2022: Aries, Taurus, Gemini, dan Cancer
