Network
ASUMSI SULTRA - Martabak telur merupakan salah satu camilan favorit yang disukai semua kalangan.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep martabak mini telur, yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep martabak mini telur, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih.
Baca Juga: Ikatan Cinta 10 Januari 2022: Ricky Akan Jujur Kepada Elsa Kalau Dirinya Ingin Memendam Cinta
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat martabak mini telur yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
• 1 adonan dasar kulit martabak telor (bisa diganti dengan kulit lumpia)
• Minyak goreng secukupnya
Bahan isian:
• 3 sdm minyak goreng
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 200 gr daging sapi giling (bisa diganti daging ayam atau kornet)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt cabai merah bubuk (boleh dilewati)
• 1 sdt bumbu gulai siap pakai
• 100 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
• 1 sdt garam
• 5 butir telur bebek, kocok rata
• 4 batang daun bawang, iris halus
• 50 gr bawang bombai, iris halus
