ASUMSI SULTRA - Kue mipan merupakan salah satu makanan tradisional yang kini sudah jarang ditemui.
Kue ini memiliki cita rasa unik karena disajikan dengan saus gula merah serta dipadukan lagi bersama minyak bawang putih.
Buat kalian yang rindu dengan jajanan jadul (jaman dulu) bisa buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Jadwal Acara TV di Stasiun RCTI Hari Ini, 11 Desember 2021, Sinentron 'Ikatan Cinta' Menanti Anda
Baca Juga: Gubernur Ali Mazi Apresiasi BLK Kendari, Telah Membantu Mengurangi Angka Pengangguran di Sultra
Berikut ini cara membuat kue beras mipan yang kenyal dan lembut, dilansir AsumsiSultra.com dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang 27 November 2021.
Bahan A:
100 gr BOLA Deli Tepung Beras
50 gr BOLA Deli Tepung Tapioka
100 ml air suhu ruang
½ sdt garam
2 sdt minyak
Baca Juga: Titisan Dewi Fortuna, Bikin 4 Zodiak Ini Bergelimang Rezeki Nomplok
Bahan B:
10 gr air khi / air abu
500 ml air