ASUMSI SULTRA - Mochi adalah salah satu makanan khas Jepang dengan tekstur kenyal yang disukai oleh banyak orang.
Makanan satu ini dapat digunakan sebagai camilan yang disantap bersama saat berkumpul dengan keluarga. Bahan utama pembuatan mochi adalah tepung beras ketan dimana nantinya mochi sendiri ada yang dengan isian atau tidak.
Chef Devina Hermawan berbagi resep milk mochi dengan rasa original, pandan, dan Milo yang enak serta kenyal. Resep tersebut dilansir AsumsiSultra.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada video unggahan 31 Januari 2020.
Baca Juga: Inilah Resep Sajian Telur Bawang Kukus Ala Ade Koerniawan, Sederhana dan Unik
Baca Juga: Syekh Ali Jaber Ungkap Satu Surah yang Dapat Melindungi Selana di Alam Kubur
Bahan-bahan:
[Adonan mochi]
- 150 gram tepung beras ketan
- 225 mL susu
- 25 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 25 mL minyak goreng
- 50 gram Milo bubuk
- 1/2 sendok teh pandan essence
[Coating]
- 100 gram kacang tanah
- 25 gram gula pasir
- Milo secukupnya
Baca Juga: Jadwal Lengkap Acara MNC TV Hari Ini, Senin 7 Desember 2021, Ada 'Upin dan Ipin'