Inilah 11 Makanan yang Dapat Menurunkan dan Membatasi Kolestrol

29 Oktober 2021, 19:17 WIB
Inilah 9 makanan yang dapat menurunkan kadar kolestrol di tubuh anda /Pixabay / MaisonBoutarin

ASUMSI SULTRA - Kolesterol dalam kadar normal merupakan zat penting bagi tubuh. Tapi kelebihan kolesterol dalam tubuh Anda akan disimpan di dinding bagian dalam pembuluh darah, mengurangi dan membatasi aliran darah dan meningkatkan risiko serangan jantung dan kondisi kardiovaskular lainnya.

Baca Juga: BACA SEKARANG!! 10 Fakta yang Mengejutkan Tentang Kolestrol 'Kolestrol Itu Penting'

Baca Juga: Berikut Ucapan Selamat Hari Sumpah Pemuda Oleh KNPI Sulawesi Tenggara pada 28 Oktober 2021

Ada dua jenis kolesterol, yaitu kolesterol LDL (low-density lipoprotein, kolesterol jahat) dan HDL (high-density lipoprotein, kolesterol baik). Tingkat kolesterol LDL yang tinggi secara medis dikenal sebagai hiperkolesterolemia. Kolesterol jenis ini meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan penyakit jantung.

Pola hidup yang tidak sehat yaitu terlalu sering makan di luar, tidak berolahraga, mengonsumsi makanan yang kaya lemak secara berlebihan, dll meningkatkan risiko seseorang memiliki kadar kolesterol tinggi.

Baca Juga: Statistik Hazard Melawan Osasuna Menjadi Bacaan yang Begitu Menghancurkan

Selain penyakit kardiovaskular, kadar kolesterol tinggi dapat menyebabkan obesitas, stroke kelumpuhan, tekanan darah tinggi, dll.

Meskipun menghindari makanan dengan kandungan kolesterol tinggi mungkin bermanfaat bagi sebagian orang, cara terbaik dan paling efektif untuk menurunkan kadar kolesterol adalah dengan memilih makanan yang mengandung lemak tak jenuh daripada yang mengandung lemak jenuh atau trans.

Baca Juga: Ruh Orang Bunuh Diri Gentayangan? Berikut Penjelasan Ustadz Basalamah

Pastikan untuk memperhatikan jumlah lemak dalam makanan dan jenis apa yang masuk ke dalam tubuh.

Diet Anda memiliki efek yang kuat pada kolesterol dan faktor risiko lainnya. Makanan yang berbeda membantu menurunkan kadar kolesterol dengan berbagai cara.

Baca Juga: HSP ke-93 Tahun 2021, Ketua KNPI Kendari Minta Pemuda Harus Melek dengan Perkembangan Teknologi

Beberapa memberikan serat larut yang mengikat kolesterol dan prekursor dalam sistem pencernaan dan 'menyeret' ini keluar dari tubuh sebelum mereka masuk ke sirkulasi.

Beberapa sayuran yang mengandung sterol dan stanol akan membantu menghalangi tubuh menyerap kolesterol.

Baca Juga: Dua Orang Perempuan di Konsel Digilir 10 orang Sampai Pendarahan Serius, 7 Tersangka Sudah Dimankan

Dilansir AsumsiSultra.Com Beberapa makanan yang membantu menurunkan kadar kolesterol:

1. Almond

Almond dikemas dengan lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung, lemak tak jenuh ganda dan serat yang membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat.

Sebuah penelitian menemukan bahwa konsumsi almond setiap hari akan membantu mengurangi kadar kolesterol LDL sebesar 3 hingga 19 persen.

Almond adalah makanan ringan yang enak, dan Anda bisa menambahkannya ke dalam salad dan oatmeal.

Baca Juga: AP2 Sultra Menggelar Aksi Damai Sebagai Bentuk Peringatan Hari Sumpah Pemuda 2021

2. Kedelai

Orang yang menderita kolesterol tinggi dapat menambahkan kedelai ke dalam makanan mereka, karena kaya akan protein nabati.

Ini mengandung lemak tak jenuh ganda tingkat tinggi, vitamin, mineral, dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.

Makan 1 hingga 2 porsi kedelai setiap hari dapat membantu melindungi Anda dari penyakit jantung koroner.

Kacang-kacangan seperti buncis, kacang polong dan lentil juga baik untuk kolesterol.

Baca Juga: Ketahuilah Buah Raspberry Dapat Membantu Anda Memelihara Kesehatan, Utamanya Menurunkan Berat Badan

3. Bawang Putih

Dari sekian banyak manfaat kesehatan, bumbu/ramuan ini memiliki salah satu manfaat kesehatan utama dari bawang putih dalam menurunkan kolesterol.

Ekstrak bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol total, dan kadar LDL dan penelitian telah membuktikan bahwa mengkonsumsi bawang putih setiap hari selama dua bulan akan menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Makan hingga 1 siung bawang putih setiap hari; Anda dapat menambahkannya ke kari, tumis sayuran atau sup.

Baca Juga: Barcelona Inginkan Xavi, Tetapi dia Harus Menghindari Camp Nou dengan Cara Apa Pun Untuk Saat Ini

Catatan: Suplemen bawang putih dan bawang putih harus dihindari sebelum operasi dan tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan obat pengencer darah.

4. Grapefruit

Orang yang menderita kadar kolesterol tinggi bisa makan grapefruits. Mereka mengandung serat larut dan kaya akan pektin yang merupakan komponen penurun kolesterol.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makan satu jeruk bali merah setiap hari selama sebulan dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sebanyak 20 persen.

Mengkonsumsi buah beri dan anggur juga merupakan cara yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol.

Baca Juga: 93 Tahun Pemuda 'Bersatu' Bangkit' dan Tumbuh

Baca Juga: Hati-hati!! 9 Makanan Ini Menyebabkan Anda Kehilangan Memori

5. Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol baik.

Alpukat kaya akan vitamin B kompleks, vitamin K, dan beberapa mineral. Buahnya juga mengandung sterol dengan sifat penurun kolesterol.

Tambahkan buah alpukat ke salad, roti bakar, atau makan buah apa adanya.

Baca Juga: Presiden Jokowi : 'Kader IMM Memiliki Potensi Besar Dalam Pengembangan Sumber Daya Manusia'

6. Bayam

Bayam mengandung lutein, zat yang membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh. Lutein ini juga membantu mencegah serangan jantung dengan membantu dinding arteri menghilangkan penyerbu kolesterol yang menyebabkan penyumbatan.

Sementara semua sayuran mengandung serat penurun kolesterol, tetapi bayam adalah sumber yang sangat bagus. Konsumsilah 1 cangkir bayam setiap hari.

Baca Juga: 3 Minuman yang Harus Dihindari Jika Tak Mau Terkena Asam Urat

7. Cokelat Hitam

Mengonsumsi cokelat hitam dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi? Secara efektif dapat mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam aliran darah.

Komponen yang disebut theobromine hadir dalam dark chocolate terutama bertanggung jawab atas efek peningkatan kolesterol HDL.

Baca Juga: Hari Sumpah Pemuda, Presiden Minta Generasi Muda Terus Mengadopsi Cara Baru dalam Berpikir dan Bekerja

8. Oatmeal

Oatmeal adalah makanan sarapan yang populer dan disarankan untuk orang dengan kadar kolesterol tinggi. Mengkonsumsinya setiap hari telah terbukti menurunkan kadar kolesterol tinggi.

Kandungan serat larut tinggi yang ada dalam oatmeal membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Serat mengurangi penyerapan kolesterol jahat dalam aliran darah Anda, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Anda juga dapat menambahkan jelai ke dalam diet Anda untuk manajemen kolesterol.

Baca Juga: Hadapi Tantangan Globalisasi, HMT Kendari Menggelar Dialog Implementasi Mahasiswa Dalam Perkembangan Digital

9. Salmon

Salmon memiliki asam lemak omega-3 yang disebut EPA dan DHA, yang memberikan perlindungan terhadap kolesterol tinggi.

Salmon membantu menurunkan trigliserida dan sedikit meningkatkan kolesterol HDL, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

Konsumsilah setidaknya 2 porsi salmon setiap minggu untuk membantu menjaga kesehatan jantung Anda. Ikan berlemak, seperti makarel, juga bermanfaat untuk kolesterol.

Baca Juga: Inilah Penyebabnya Bila Anda Lelah Sepanjang Waktu

10. Jus Jeruk

Jeruk adalah makanan super lain yang dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi.

Para peneliti menemukan bahwa jus jeruk meningkatkan profil lipid darah pada orang yang memiliki kolesterol tinggi karena adanya vitamin C, folat dan flavonoid dalam jeruk. Anda bisa minum segelas jus jeruk segar saat sarapan.

Baca Juga: Tabiat Buruk Laudya Chintya Bella Mendadak Dibongkar Sahabat Setelah Cerai dari Engku Amran

Catatan: Jus jeruk yang dibeli di toko tidak bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.

11. Teh Hijau

Minum teh hijau setiap hari akan membantu mengurangi kolesterol jahat. Minuman sehat ini memiliki beberapa senyawa yang mencegah penyerapan kolesterol di saluran pencernaan dan membantu ekskresinya.

Selain itu, teh hijau juga memiliki manfaat kesehatan lainnya - seperti mencegah penumpukan plak di arteri. Minumlah 3 hingga 4 cangkir teh hijau setiap hari.***

Baca Juga: Reset Tubuh Anda Menjadi Lebih Sehat dengan Memperbaiki Pola Tidur Pada Malam Hari

Editor: Muh. Rifky Syaiful Rasyid

Sumber: Boldsky

Tags

Terkini

Terpopuler