- Telur dadar atau telur goreng
- Acar timun
- Bawang merah goreng
- Kerupuk kanji
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan bakso dan suwiran ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan nasi, bakmi dan bihun, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, daun kol, sawi, daun bawang dan seledri.
Baca Juga: Resep Masakan Pecel Lele yang Enak dan Cocok untuk Menu Hidangan Keluarga
- Besarkan api, aduk-aduk cepat hingga semua bumbu tercampur rata dan sayuran layu.
- Angkat dari api, taburi dengan bawang merah goreng.
- Sajikan dengan telur dadar atau telur goreng, acar timun dan kerupuk.