Network
ASUMSI SULTRA - Berikut resep ikan bakar sambal colo-colo ala Devina Hermawan di bawah ini.
Ikan merupakan salah satu bahan baku masakan andalan. Selain banyak mengandung gizi, ikan dapat diolah menjadi berbagai macam variasi hidangan.
Baca Juga: Inilah Resep Masakan Pangsit Bakwan Ala Doyanmasak, Makanan Simpel Tapi Enak Rasanya
Baca Juga: Inilah Resep Omelette Keju Ala Ade Koerniawan, Hidangan Hotel Kelas Bintang Lima
Salah satunya hidangan ikan bakar yang dipadukan dengan sambal colo-colo ala Devina Hermawan. Hidangan ini sangat cocok untuk disantap dengan nasi putih, apalagi jika kondisinya masih hangat.
Dilansir AsumsiSultra.com dari video kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada tanggal 7 Desember 2021, inilah cara membuatnya.
Baca Juga: Meski Sering Baca Qur'an dan Sholat Tahajud, Bila Sering Lakukan Ini 'Allah Sangat Benci'
- Bumbu ikan:
6 ekor ikan kembung
3 siung bawang putih halus
½ sdt bubuk ketumbar
½ sdt bubuk kunyit
2 buah jeruk nipis
1 sdt merica
1 ½ sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula
