Network
ASUMSISULTRA - Ketika siang hari berada sendirian di rumah, tentunya membuat anda kebingungan untuk memasak sajian makanan untuk dinikmati.
Sajian spesial siang hari dan paling sering dimasak adalah Sajian Ayam Goreng, namun tak banyak dari kita yang mengetahui cara membuatnya.
Agar dapat disajikan sendiri maupun bersama keluarga atau kerabat, berikut kami tampilkan resep makanan chicken pop Cabe Garam super lezat sebagaimana dikutip asumsisultra dari postingan akun instagram @lusiaa_vv.
Baca Juga: Resep Masakan menu harian Sayur Asem, Rasanya Enak dan Pasti Bikin Nagih
Bahan- bahan yang diperlukan :
- 300 gram dada Ayam
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur Ayam
- 50 (ml) Susu cair
Bumbu Marinated:
- 3 siung bawang putih (parut)
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh penyedap jamur
Tepung Balur:
- 2 sdm tepung maizena
- 100 gram tepung serbaguna
Bumbu lain:
- 4 siung bawang putih (cincang)
- 3 buah cabe keriting (iris)
- 5 buah cabe rawit (iris)
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1 sendok makan margarine
- Garam dan gula pasir secukupnya.
Cara Membuat :
- Potong dada dada ayam menjadi kecil-kecil, lalu marinated dengan bumbu sampai meresap ( Noted : simpan dalam chiller kurang lebih 60 menit )
- Balur potongan ayam dengan tepung maizena, pastikan semua terbalur tepung.
- Campur telur dan susu cair, lalu tuang kedalam potongan ayam bertepung kemudian aduk rata.
- Balur potongan ayam ke campuran tepung balur
- Goreng ayam sampai golden brown.
- Panaskan margarine lalu tumis bumbu iris sampai harum,bumbui dikit garam dan gula
- Masukan ayam goreng lalu aduk merata, angkat kemudian sajikan.
Silahkan menikmati, semoga dapat anda terapkan di rumah masing-masing.***
