Resep Makanan Pentol Mercon, Tekstur Kenyal dan Pedasnya Memiliki Perpaduan Sempurna Enak dan Gurih

- 21 Mei 2023, 08:36 WIB
Resep Makanan Pentol Mercon, Tekstur Kenyal dan Pedasnya Memiliki Perpaduan Sempurna Enak dan Gurih
Resep Makanan Pentol Mercon, Tekstur Kenyal dan Pedasnya Memiliki Perpaduan Sempurna Enak dan Gurih /Nur Indah Fatjriati /

ASUMSI SULTRA – Bagi anda mungkin penasaran dengan resep pentol mercon yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.

Berikut resep pentol mercon, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki bentuk yang unik dan rasanya dijamin mantap.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat pentol mercon, rasanya sudah pasti enak. Berikut cara pembuatannya:

Baca Juga: Berikut Resep Masakan Kerang Bakar Bumbu Jimbaran Ala Restoran, Dijamin Rasanya Enak dan Lezat

Bahan-bahan:

· 30 buah pentol atau bakso sapi atau bakso ayam

· 2 batang daun bawang, rajang

Bumbu (ulek kasar):

· 5 siung bawang putih

· 8 siung bawang merah

· 5 buah cabe merah keriting

· 20 buah cabe rawit

Bumbu lain:

· 3 cm jahe,geprek

· Seruas kecil lengkuas,geprek

· 3 lembar daun jeruk

· 4 lembar daun salam

· 1 sdm gula merah sisir

· Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Baca Juga: Berikut Resep Masakan Sukiyaki, Dijamin Bikin Nagih Karena Memiliki Rasa Yang Enak dan Lezat

Cara membuat:

1. Tumis bumbu ulek bersama jahe,lengkuas,daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.

2. Beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata.

3. Bumbui dengan gula merah,garam,merica, dan kaldu bubuk secukupnya.

4. Koreksi rasa,terakhir masukkan potongan daun bawang,tunggu hingga kuah menyusut,angkat dan sajikan.

Baca Juga: Tayang Breakout Goes to School dan My Hero Academia : Jadwal Acara TV di Stasiun NET TV 21 Mei 2023

Itulah cara membuat pentol mercon rasanya enak dan gurih, selamat mencoba ibu-ibu dirumah, semoga suka dengan resepnya.***

Editor: Risdayanti

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah