ASUMSI SULTRA - Kali ini anda mungkin penasaran dengan resep bubur kuah ayam kuning yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep bubur kuah ayam kuning, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki tekstur yang super lembut dan gurih.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat bubur kuah ayam kuning yang enak dan lezat.
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Goreng Saus Ala Thailand, Rasanya Mantap dan Bikin Nagih
Bahan bubur
150 gram beras
800 ml air kaldu ayam
1 sdt garam
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Bahan kuah kuning
250 gram daging ayam
1 bungkus bumbu soto siap pakai
5 siung bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
500 ml air
2 cm jahe, memarkan
Gula, garam, dan kaldu bubuk
3 sdm minyak goreng untuk menumis