ASUMSI SULTRA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep nasi kuning sederhana yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep nasi kuning sederhana, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan dijamin mantap.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat nasi kuning sederhana yang enak dan lezat.
Baca Juga: Berikut Resep Masakan Nasi Kuning Rempah, Memiliki Rasa Yang Khas Enak dan Lezat
Bahan:
1,5 kg beras, cuci bersih
1600 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
5 batang serai, geprak
10 lembar daun salam, semat jadi satu
6 cm lengkuas, geprak
12 cm kunyit (pilih yg tua/warnanya oranye)
15 siung bawang merah, haluskan
1,5 sdm garam
Secukupnya air bila perlu
Cara membuat:
1. Blender kunyit beserta santan, lalu saring.
2. Rebus santan beserta lengkuas, serai, daun salam, garam dan bawang merah halus. Masak menggunakan api sedang hingga mendidih kurang lebih 5 menit.