ASUMSI SULTRA - Apem Jawa Tape Singkong merupakan jajanan tradisional Indonesia.
Cita rasa dari apem ini adalah gurih. Sementara untuk tekstur dari makanan ini adalah sangat empuk.
Tertarik ingin membuatnya sendiri di rumah? Berikut ini ulasan mengenai resep Apem Jawa Tape Singkong.
Berikut ini resep dan cara membuat kue apem Jawa tape singkong yang enak, berikut uraiannya:
Bahan:
- Tepung beras sebanyak 250 gram
- Gula pasir sebanyak 200 gram
- Terigu sebanyak 600 gram
- Tape singkong sebanyak 100 gram
- Pernipans sebanyak 1 sendok teh
- Garam sebanyak 1/4 sendok teh
- Santan sebanyak 450 mili liter
- Daun pandan sebanyak 2 helai
- Pandan powder Rebake
Cara membuat:
1. Rebus santan, garam, pandan sampai mendidih. Biarkan sampek hangat-hangat kukuh.