ASUMSI SULTRA - Sukiyaki adalah irisan tipis daging sapi, sayur-sayuran, dan tahu di dalam panci besi yang dimasak di atas meja makan dengan cara direbus.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep sukiyaki yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep sukiyaki, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih dan rasanya sudah pasrah menggugah selera.
Baca Juga: 7 Gol Tercipta, Hasil Pertandingan Bundesliga Jerman, Hertha Berlin Vs Leipzig
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat sukiyaki yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
• 1 sdm mentega
• 500 gr daging sapi irisan untuk sukiyaki
• 50 gr bawang bombay, iris tipis
• 1 buah tahu sutera, potong-potong
• 200 gr sawi putih, potong-potong
• 2 batang daun bawang, iris serong kasar
• 200 gr daun seruni/bayam, petiki
• 100 gr jamur enoki
• 5 buah jamur shitake, potong dua
• 50 gr wortel, iris serong tipis
• 200 gr shirataki
Kuah:
• 150 ml shoyu atau jepang Jepang
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm air jeruk lemon
• 150 ml air