Network
ASUMSI SULTRA - Berikut ini resep membuat makanan Ayam Goreng Rendang yang enak dan cocok untuk menu makan keluarga.
Ayam Goreng Rendang merupakan salah satu jenis hidangan makanan yang juga menjadi menu di beberapa warung makan.
Namun, Anda tidak perlu ke warung makan akan agar bisa memakan jenis Ayam Goreng Rendang tersebut.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Kue Bolu Pisang yang Enak dan Cocok untuk Menu Sarapan Pagi
Di rumah, Anda juga dapat membuatnya sendiri untuk menyiapkan bersama keluarga.
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sdm air asam jawa
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 lt santan kental
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1,5 sdt gram
- 1 sdm gula pasir
- 0,5 sdt merica bubuk
- Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
Baca Juga: Link Live Streaming Persipura Jayapura vs Persib Bandung di Laga BRI Liga 1 Malam Ini
Bumbu halus:
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 15 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica utuh
- 2,5 sdt ketumbar
