Network
ASUMSI SULTRA - Sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Seperti sayur asam ala Jawa Timur yang dikenal memiliki cita rasa cenderung pedas.
Bagi anda mungkin penasaran dengan resep sayur asem yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Kini hadir resep sayur asem, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih karena memiliki rasa dijamin mantap dan mau nambah terus.
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Goreng Saus Ala Thailand, Rasanya Mantap dan Bikin Nagih
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat sayur asem yang enak dan lezat.
Bahan-bahan
-1 buah jagung manis, potong-potong
-100 g melinjo muda
-2 cm lengkuas, memarkan
-2 lembar daun salam
-1 buah labu siam, potong-potong
-5 helai kacang panjang, -potong-potong
-50 g daun melinjo muda
-3 buah asam muda
-1 potong kecil gula aren
Bumbu
-8 buah cabe merah keriting
-5 buah cabe rawit merah
-5 butir bawang merah
-3 siung bawang putih
-4 butir kemiri
-1 potong terasi bakar
-2 sdt garam
