Network
• 400 gram kentang, potong dadu
• 400 gram wortel, kupas lalu potong ½ cm
• 1 batang daun selederi, iris tipis
• 50 gram daun bawang, iris tipis
• 150 gram tomat merah, potong kasar
• Bawang goreng secukupnya
• Jeruk nipis secukupnya
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 1 Januari 2022: Rendy Masih Belum Yakin dengan Ucapan Mama Rosa
Cara membuat
• Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Setelah mendidih, masukkan iga sapi dan rebus selama 5 menit.
• Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya.
• Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya.
• Masak dengan api kecil sampai iga menjadi empuk, lalu matikan kompor.
Baca Juga: Video Penganiayaan Imam Masjid di Luwu yang Berakhir Meninggal Menjadi Viral di Media Sosial
• Buat bumbu halus, yakni merica, pala, bawang putih, dan garam. Haluskan, lalu tumis hingga harum.
• Didihkan kembali iga sapi, masukkan bumbu tumis ke dalam panci lalu aduk rata.
