Resep dan Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Bawang, Cocok untuk Hidangan Rumahan dan Jualan

ASUMSI SULTRA - Bagi Anda yang mungkin penasaran dengan resep Ayam Penyet Sambal Bawang yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.

Kini hadir resep Ayam Penyet Sambal Bawang, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan setiap hari dan bisa jadi menu warung makan.

Dilansir dari berbagai sember, berikut ini resep dan cara membuat Ayam Penyet Sambal Bawang yang enak:

Baca Juga: Cocok Untuk Kue Ulang Tahun, Resep dan Cara Membuat Tart Coklat Oreo yang Enak dan Renyah

Bahan dasar:

- 1 kg daging ayam (potong 10 atau 12 bagian)
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdt garam
- 1 sdm ketumbar
- 4 siung bawang putih
- 5 cm jahe, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 5 cm kunyit
- Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bahan sambal bawang:

- Garam secukupnya
- Gula putih secukupnya (boleh skip)
- 4 siung bawang putih, goreng hingga layu
- 15 buah cabai rawit (sesuai selera), goreng hingga layu
- Kaldu ayam bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker, Cocok untuk Hidangan Rumahan dan Jualan

Bahan pelengkap: