Network
ASUMSI SULTRA - Beef Teriyaki merupakan olahan makanan berbahan dasar daging yang disukai banyak orang. Mantan peserta Masterchef Indonesia yaitu Willgoz baru saja membagikan resepnya.
Resep beef teriyaki ala Willgoz sangat mudah dan memiliki citarasa yang tidak kalah nikmat dari hoka-hoka bento.
Dilansir AsumsiSultra.com dari kanal Youtube Willgoz Kitchen yang diunggah pada tanggal 25 Mei 2020, inilah bahan-bahan untuk beef teriyaki dan cara memasaknya.
Baca Juga: 2 Tahun PRMN, Ekonomi Kolaboratif Memberi Banyak Manfaat Tanpa Hambatan
Baca Juga: 2 Tahun PRMN, Mewujudkan Mimpi dengan Jadi Content Creator dan Mediapreneur
Bahan-bahan:
- 300 gram sapi iris tipis ( short plate / pastrami )
- 3 siung bwg putih
- 1 jempol kecil jahe ( bagi 2 )
- 1/2 onion / bawang bombay
- 150 gram jamur champignon ( opsional )
Bahan untuk saus:
- Air putih 50 ml
- 3 sdm kikkoman ( shoyu / kecap asin jepang )
- 3 sdm madu
- 2 sdm minyak wijen
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada putih
- 1/2 sdt kaldu sapi
