Kandungan Nutrisi di Dalam Minyak Oregano

- 15 Desember 2021, 07:23 WIB
Oregano.*
Oregano.* /Pixabay

ASUMSI SULTRA - Oregano adalah ramuan tradisional dengan daun oval, hijau tua dan bunga merah muda, ungu atau putih.

Oregano memiliki rasa manis dan pedas yang halus dan memberikan rasa tumbuhan dengan sedikit kepahitan, bersama dengan aroma seperti kamper yang kuat.

Baca Juga: Diduga Lakukan Aktifitas Ilegel Mining, PT Triple Eight Energy Disorot IPPMA

Oregano sangat baik dikonsumsi dalam diet Mediterania yang dikenal luas karena manfaatnya yang meningkatkan kesehatan. Menurut jurnal Molecules, oregano mengacu pada varietas tanaman dengan rasa dan bau yang serupa.

Ada sekitar 61 spesies dan 17 genera tanaman yang termasuk dalam enam keluarga botani yang disebut oregano. Beberapa nama famili oregano antara lain Verbenaceae, Lamiaceae dan Rubiaceae.

Baca Juga: Jadwal Acara TV di Stasiun Indosiar Hari Ini, 15 Desember 2021, Acara Menarik Menunggu Anda

Oregano terkenal dengan minyak atsirinya, yang merupakan esens yang berasal dari tanaman aromatik. Minyak ini dikemas dengan senyawa seperti terpene, ester dan aldehida yang memiliki manfaat terapeutik yang besar.

Beberapa spesies oregano yang minyaknya berasal adalah Lippia graveolens, Hedeoma patens dan Origanum dictamnus. Ramuan oregano dan minyak atsiri oregano sangat penting dalam industri makanan, farmasi dan kosmetik.

Baca Juga: Jadwal Lengkap Acara GTV Hari Ini, Rabu, 16 Desember 2021, Ada 'IPA IPS' dan 'Grebek'

Halaman:

Editor: Adryan Nur Alam

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah